很多有过减肥经历的人对饱腹感这个词不陌生。常说的饱腹感可以分为两种:一种是进食后的饱足感,它可以帮助我们停止继续进食;另一种是两次正餐之间不会感到饥饿。
河南省郑州市第三人民医院营养科医师倪婷介绍,在饱腹指数中名列前茅的大都是水分或者纤维含量高而脂肪含量低的食物。常见的高饱腹指数食物有:优质蛋白,如鱼禽肉、瘦肉、鸡蛋等;全谷物,如燕麦片、杂粮饭、豆类、全麦面包等;含糖量较低的水果,如橙子、柚子、苹果等;深色、绿叶蔬菜。低饱腹指数的食物包括饮料、甜点、薯片、饼干、糖果等。
(摘自《大河健康报》)
来源: 今晚网